Beberapa tahun yang lalu seorang teman memberi saya beberapa Bawang Berjalan. Sebuah tanaman banyak nama, mereka juga dikenal sebagai: Bawang Berjalan Mesir, Mennonite Bawang Berjalan, Pohon Bawang bombay, Mesir Pohon Bawang, Top Bawang, Winter Bawang bombay, atau Tahunan Bawang. nama yang tepat mereka adalah Allium proliferum (atau Allium cepa var proliferum,. tergantung pada siapa Anda bertanya) dan mereka berkembang biak!
Hardy untuk zona 4, bawang ini mulai memproduksi juicy daun hijau terang sangat awal di musim semi. Bahkan sebelum daun bawang saya membangunkan mereka memberi saya bawang hijau renyah untuk salad musim dingin saya. 
.
Ini terdengar sedikit menakutkan tapi aku sudah tidak ditemukan sama sekali invasif, mereka begitu lezat yang aku bisa menjaga mereka di bawah kontrol mudah, bahkan saya sudah diambil untuk menarik gumpalan bulbils terpisah (mereka biasanya dalam kelompok yang berisi 2 -30 bulbils) dan strewing mereka sekitar untuk mendorong mereka.
Kadang-kadang cluster bulbils akan tunas daun, dan bahkan lapisan kedua topsets, mereka adalah tanaman agak aneh dan variabel!
topsets sprouting leaves
Setiap bagian dari tanaman dapat dimakan. Bawang bawang merah seperti yang dihasilkan di dasar tanaman, tangkai daun hijau dan bulbils di atas semua lezat, dengan tendangan yg mengandung bawang yang baik. Dan karena tanaman tumbuh aktif hampir sepanjang tahun (tempat tinggal saya) saya hampir selalu memiliki sumber segar bawang!
Saya telah menemukan beberapa bawang menantang untuk tumbuh tapi tidak bayi ini! Dan aku seperti tanaman yang mudah tumbuh, terutama jika mereka lezat untuk boot. Akan selalu ada tempat di kebun yang baru saya untuk berjalan bawang.
terjemahan bebas dari : hortophile.wordpress.com
2011/01/26/walking-onions


















apakah tanaman ini bisa dikembangkan dengan baik di indonesia ? kalau tertarik untuk budidaya nya, bagaimana cara untuk mendapatkan bibit nya ?
terima kasih
[...] Source: http://anekaplanta.wordpress.com/2011/01/27/berjalan-bawang/ [...]